Aquí puedes encontrar una lista con diferentes mercados y tiendas de comida (市場と食料品店) que puedes encontrar en Japón (日本).
Blog dedicado a la gastronomía japonesa, conocida en japonés como nihon ryouri (日本よ料理) o washoku (和食), por Eri Kokita.
Noshiume (のし梅)
El noshiume （のし梅）（のしうめ） es un dulce (お菓子) de la región de Maruyama (村山地方), ubicada en la prefectura de Yamagata (山形県). noshiume （のし梅） noshiu...
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El asuka nabe (飛鳥鍋) (あすかなべ) es un plato local de las regiones de Asuka (飛鳥) - Kashihara (橿原), centro histórico y cultural que se extiende po... -
El konoyamaimo (このやまいも) (木の山芋) es una verdura cultivada aproximadamente desde el año 1.965 d.C. en la zona de Kinoyama en Kyowa-cho (共和町木の山地... -
Las asarisenbei (あさりせんべい) es una galleta de arroz (senbei (煎餅)) con un diámetro de 9 cm a 10 cm, elaborada principalmente de calamares (イカ)...
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