Aquí podrás encontrar un índice de todas las entradas de este blog relacionadas con dulces pertenecientes a la gastronomía japonesa conocidos como Wagashi (和菓子) (わがし).
Blog dedicado a la gastronomía japonesa, conocida en japonés como nihon ryouri (日本よ料理) o washoku (和食), por Eri Kokita.
Noshiume (のし梅)
El noshiume （のし梅）（のしうめ） es un dulce (お菓子) de la región de Maruyama (村山地方), ubicada en la prefectura de Yamagata (山形県). noshiume （のし梅） noshiu...
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El asuka nabe (飛鳥鍋) (あすかなべ) es un plato local de las regiones de Asuka (飛鳥) - Kashihara (橿原), centro histórico y cultural que se extiende po... -
El benishōga (紅しょうが) es jengibre encurtido (漬物), elaborado con rizomas (根茎) de jengibre encurtido en vinagre de ciruela (梅酢). benishōga (紅しょ... -
El karujaga (かるじゃが) es un snack (スナック菓子) de patatas (ポテト) en forma de palito. karujaga (かるじゃが) karujaga (かるじゃが) karujaga (かるじゃが) Sobretodo...
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